Program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM): Pelatihan Gizi dan Kesehatan Reproduksi bagi Ibu Hamil sebagai Upaya Pencegahan Balita Stunting

Program Pengabdian kepada Masyarakat: Pelatihan Gizi dan Kesehatan Reproduksi bagi Ibu Hamil sebagai Upaya Pencegahan Balita Stunting

Stunting merupakan masalah kesehatan global yang berdampak pada pertumbuhan dan perkembangan anak. Indonesia menempati peringkat ketiga dengan prevalensi stunting tertinggi di Asia Tenggara, dengan rata-rata prevalensi balita stunting (2005-2017) mencapai 36,4%. Di Jawa Timur, angka stunting tercatat sebesar 10,7%, sementara di Sidoarjo, kasus stunting mengalami penurunan dari 14% menjadi 8,8% pada tahun 2021. Namun, pada tahun 2018, Sidoarjo sempat mencatatkan angka stunting tertinggi di Jawa Timur, yaitu mencapai 28%.

Faktor utama penyebab stunting adalah konsumsi makanan yang tidak memenuhi jumlah dan komposisi zat gizi sesuai dengan standar gizi seimbang. Hal ini dipengaruhi oleh rendahnya pengetahuan ibu tentang pola asuh gizi yang baik. Selain itu, status kesehatan ibu memiliki peran penting dalam menentukan status gizi dan kesehatan balita. Pemilihan metode kontrasepsi sebagai upaya pengaturan kehamilan juga berpengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan balita secara optimal. Kurangnya pemahaman ibu terkait metode kontrasepsi serta pemberian ASI eksklusif sebagai metode kontrasepsi alami berkontribusi dalam pencegahan stunting pada balita.

Masyarakat Gisik Cemandi tergolong dalam kategori sosial ekonomi menengah ke bawah. Salah satu permasalahan utama yang mereka hadapi adalah rendahnya asupan gizi pada anak dan balita, yang disebabkan oleh faktor kebersihan, pendapatan, dan status sosial. Asupan gizi ibu hamil juga menjadi perhatian utama dalam mencegah stunting. Selain itu, aspek kesehatan reproduksi, khususnya pengetahuan mengenai kontrasepsi dan cara menjaga kesehatan reproduksi, memiliki peran penting dalam kejadian stunting akibat kurangnya pengetahuan masyarakat.

Potensi sumber daya alam di Gisik Cemandi sangat besar, terutama karena lokasinya yang dekat dengan tambak dan laut. Produk perikanan seperti ikan air payau, ikan laut, dan kerang-kerangan dapat menjadi sumber gizi utama bagi masyarakat, khususnya ibu hamil dan balita. Sayangnya, sebagian besar produk laut ini lebih banyak dijual ke luar daerah daripada dikonsumsi sendiri oleh masyarakat setempat. Selain itu, metode pengolahan makanan yang kurang tepat juga berdampak pada rendahnya asupan gizi yang diperoleh masyarakat.

Oleh karena itu, sangat penting untuk memberikan edukasi dan pelatihan kepada masyarakat, khususnya ibu hamil, mengenai gizi seimbang dan kesehatan reproduksi sebagai upaya pencegahan balita stunting. Program pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu hamil dalam pemenuhan gizi seimbang, pola asuh anak yang baik, serta pemanfaatan sumber daya alam setempat untuk meningkatkan status gizi keluarga. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan masyarakat dapat menerapkan pola makan yang lebih sehat serta menjaga kesehatan reproduksi dengan lebih baik, sehingga angka stunting di Gisik Cemandi dapat terus ditekan.